【越南芽莊】Amanoi 安縵諾怡 住宿體驗分享

安縵諾怡一直是我們心中的夢幻住宿清單，這次趁著生日之旅終於完成這個心願 🥳 整體的住宿體驗可以說是非常滿意！坐落於壯麗的主山國家公園 (Nui Chua National Park) 與聯合國教科文組織的保護區之間，遠離塵囂，待在裡面讓人有真正放鬆身心、重新連結自然的感覺。

如何前往Amanoi

離安縵諾怡最近的機場為越南的【金蘭國際機場 Cam Ranh International Airport（CXR）】。我們有預定飯店的接送服務，抵達機場後，接待人員會引導我們取完行李，便直接前往接駁車上。整趟車程約需 75 分鐘，沿途風景漸漸從市區轉為山林與海灣。車內備有迎賓用品，包括瓶裝水、輕食點心以及檸檬草香氣的毛巾，車程後半段路程接近永熙灣 (Vinh Hy Bay) 時會進入蜿蜒山路地段，但司機開得還算平穩，如果容易暈車的話可以提前吃個暈車藥。

Amanoi Ocean Pavilion 房型

辦理入住後，飯店人員會開高爾夫球車載我們前往房間。我們這次入住的是 Ocean Pavilion 房型，空間寬敞、設計典雅，走出戶外就是一大片木質觀景平台，躺在陽台的躺椅上看海放空，真的非常療癒！入住期間若需前往飯店其他地方，都可請飯店安排高爾夫球車接送。每次外出回房後，房間都已被細心打掃整理（也可以選擇不讓他們進來整理）。最貼心的是，每晚回房時床上都會擺放一份精緻小禮物，每天都讓人期待今晚的小驚喜是什麼😁

Amanoi 用餐體驗

早餐

我們的住宿方案是有包含每日早餐的，早餐是在 Main Restaurant (主餐廳) 享用，這裡的早餐選擇非常多樣，包含西式、越式等，蠻推薦他們的法式吐司以及越南河粉，早上能來碗熱呼呼的越南河粉暖暖胃真的很幸福！也可以嘗試看看越南咖啡，真的非常的濃，喝下去整個人都清醒過來了！早餐基本上每個品項都不錯而且無雷，每日服務人員都會告知有菜單上沒有的特別越式早餐品項，而且在早餐時段內都可以一直點，基本上這邊的住客都當成早午餐來吃了，午餐用餐時段餐廳反而沒什麼人😂 另外如果天氣不錯的話可以選擇坐在戶外的位置，邊看著海景邊享用的餐點，非常幸福～

下午茶

每日15:30 - 16:30的下午茶是不可錯過的！地點位於Main Restaurant (主餐廳)，一到位置上可以跟服務人員點飲品（竟然有珍珠奶茶😆），接著就可以自行取用下午茶餐點。餐點採自助式，現場有專人使用傳統陶器現做越南煎餅，搭配特製醬汁非常好吃，另外還有提供越南傳統糕點以及當季水果，整體是非常棒的越式下午茶，讓人入住期間每天都想來報到～飲料在下午茶時間也是可以一直加點的呦！

晚餐

我們晚餐多在主餐廳 Main Restaurant 享用，餐點水準穩定，像是越式春捲、炒飯等都很好吃，整體沒踩雷。為了讓住客不會吃膩，Amanoi 會安排不同的用餐體驗——我們入住期間剛好遇到 Beach Club 推出晚餐活動。每週會有不同國家主題的特色料理，當時有新加坡的廚師製作蝦麵、肉骨茶等道地美食，風味十足。Beach Club 當晚的布置也非常有氛圍，讓整場用餐充滿異國感。如果剛好遇上這類主題活動，建議可以參加看看享受不同的風味。

Aman Spa

Daily Wellness Class

Aman Spa 每天早上 8 點與下午 2 點半都會舉辦 Daily Wellness 課程，當週每日的課表都會提供給房客，內容包含瑜伽、肌力等多種選項，可依自己的興趣與程度自由選擇參加，無需事前預約，採先到先參加制。不得不說上課的地點實在讓人非常有靜心的感覺，能夠在這裡靜下來運動觀照自己的身體很舒服☺️

Amanoi Massage

來這裡當然要來體驗按摩放鬆一下，記得可以先預約請管家先幫忙確認一下時間，有許多方案可以選擇，我們選擇的是Amanoi Massage 60 分鐘，很幸運地是那時候剛好有活動可以延長按摩到90分鐘！按完後蠻舒服的，原本緊繃的肩頸有放鬆許多，結束後也有小茶點可以享用休息一下。

Amanoi Gym

Aman Spa 裡設有健身房與皮拉提斯教室，特別提醒皮拉提斯教室僅開放給已有經驗的住客自行使用。而健身房則是自由開放，器材齊全、環境極佳，四周被綠意環繞，邊跑步邊欣賞窗外風景，真的讓人心情特別愉悅😀

Goga Peak｜Amanoi 必訪景點推薦

Goga Peak 是我認為來 Amanoi 絕對不能錯過的私房景點！從飯店附近的登山口出發，步行大約 20 分鐘即可抵達。由於越南氣候炎熱，飯店建議選擇日出或日落時段前往，天氣較涼也更適合登頂。

我們這次是選擇在日出前請飯店安排嚮導帶領，推薦一定要請嚮導同行，沿途並不是規劃完善的登山步道，且天未亮時光線昏暗，自己走的話比較容易迷路或跌倒，有嚮導陪同會安心許多。登頂後的景色真的非常震撼！可以從高處俯瞰整個保護區及海灣，畫面美得像明信片。嚮導也會帶你走訪幾個經典拍照角度，還會主動幫忙拍照和錄影，技巧專業到讓人驚喜 🤣 在山頂聆聽蟲鳴鳥叫、感受晨間微風，整個人完全沉浸在自然的懷抱中，是非常療癒的體驗。這趟行程不僅讓人放鬆，也讓我們留下難忘的回憶，非常值得一走！

Amanoi Cliff Pool

Amanoi 的 Cliff Pool 僅限 12 歲以上的住客使用，抵達泳池或在躺椅上休息時，服務人員會主動送上防曬乳、毛巾以及一杯冰涼的檸檬風味飲品。天氣晴朗時，無邊際泳池的水面倒映著蔚藍天空，與遠方的海平線自然銜接非常美麗。周圍環繞的山景也為這片景致增添層次，雖然用手機拍起來難以完全呈現當下的美，但親臨現場會真正被這片景色所打動。如果有入住 Amanoi，推薦抽空來這裡拍個照，或在池畔漫步欣賞周圍寧靜又壯麗的自然畫面。

Amanoi Beach Club

Beach Club 了結合泳池、餐廳與海灘，這裡的泳池有開放給 12 歲以下兒童使用，而不需動力的水上活動（如 SUP、獨木舟）則可免費體驗，水上活動會依當日天氣與海況決定是否能進行以確保安全。

我們在這裡邊看海邊享用午餐，也趁著好天氣時體驗了 SUP，划行在海上格外療癒。若不從事活動，光是在躺椅上看海放空也是種享受。建議選在天氣好時前往，不僅適合拍照，也能靜靜感受山海交融的悠閒氣息。

Amanoi 室內體驗活動

我們在 11 月底造訪 Amanoi，正值中越雨季，幸好飯店貼心準備了多種室內體驗活動，讓房客即使無法參與戶外行程也能充實度過假期。當時提供的活動包含繪畫、香氛蠟燭製作、春捲教學等，每堂課都可以依照自己的興趣和時間自由報名參加。我們參加了香氛蠟燭製作以及繪畫課程，完成後能將成品帶回去，覺得還蠻有紀念價值的。所以即使遇上雨天，還是能參加這些室內體驗活動讓入住體驗更豐富有趣。

雖然我住過的飯店不一定算多，但安縵諾怡真的是我目前最喜歡的一家了！ 無論是壯麗的自然景色、靜謐的氛圍，還是飯店人員無微不至的用心，整體體驗都令人非常滿意。有人說「Aman 只有 0 次和無數次」，真的希望未來還有機會的話能夠拜訪世界各地其他的 Aman 據點 🙂